
Rotsaksgryta med korv (4 port)
6 st Potatisar
2 st Morötter
200 g. Kålrot
1 st Rödlök
5 dl. Vatten
1 msk. Bongs grönsaksfond
2 st. Lagerblad
5-8. Kryddpepparkorn eller Svartpepparkorn
2. Wienerkorvar
- Skala och tärna rotfrukterna, klyfta löken.
- Häll vatten och fond i en gryta och koka upp.
- Lägg i rotfrukterna och kryddorna och låt koka ca 15 minuter.
- Skär korven i slantar och lägg i grytan. Låt koka ca 5 minuter.
Dryckestips: jag tycker vatten är godast till det här. Möjligtvis en ljus lager om man vill ha en öl till.