Om du har winerkorv, lök, krossade tomater och ris hemma kan du alltid bjuda på en enkel men förvånansvärt god rätt. Winerkorv är namnskyddad och är därför alltid mjölk och glutenfri!! Bra va!
Enkel korvgryta
3 st winerkorvar
1 st Gul eller röd lök
500 g krossade tomater
oregano (ibland använder jag pizzakrydda eller timjan)
salt och peppar
persilja till garnering
- Skär korven i slantar och hacka löken
- Stek dem lätt i lite olja
- Häll de krossade tomaterna i en kastrull och blanda ned korven och löken
- Krydda och låt grytan koka upp och sjuda några minuter
- Garnera ev. med persilja
Serveras med ris.(på bilden är det grillkorv som vi gjort grytan av.) Dryckestips blir glutenfri öl tex. Zatec eller Saxon.
